こんばんは、たろです！
キャンプやバーベキューでは、普段よりも少し違った料理を食べたいですよね！
ただ、アウトドアでの手が込んだ料理は、お家でのご飯に比べて、さらに面倒。。。
そこで、今回は、簡単で美味しいアヒージョのレシピをご紹介します。
材料
- えび 10尾
- じゃがいも ４個
- マッシュルーム ４個
- にんにく ３かけ
- オリーブオイル 200cc
- クレイジーソルト 適量
- ブラックペッパー
レシピ
- フライパンにオリーブオイル、ニンニク（みじん切りorスライス）を入れ弱火で加熱する
- ニンニクの香りがしてきたら、お好みのサイズに切った食材を加える
- クレイジーソルトとブラックペッパーで味を整える
全ての食材に火が通ったら完成です！
どうですか、簡単でしょう？？
これがオシャレで予想以上に美味しいですよ！！
美味しく作るポイント
- ニンニクが焦げないように弱火で加熱する
- 食材の水気を切ってからオイルに入れる
- クレイジーソルトで塩加減を調節する
余ったオイルは、唐辛子を加えてパスタと和えれば、ペペロンチーノができます！
おすすめなので、是非作ってみて下さい！！
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